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Mung Dhal Suppe

Heute gab es eine Mung-Dhal Suppe mit Kürbis, Wirsing und Tomaten aus dem eigenen Garten, viel frischem Ingwer und gewürzt mit einer super leckeren, selbst gemachten Curry Mischung und natürlich ätherischen Ölen: Cilantro (Koriandergrün) und Ginger (Ingwer).

War das lecker!!!!

Genau das Richtige für die Jahreszeit! und mit den Ölen so reinigend und doppelt gesund!

Guacamole

2-3 Avocados
170g gehackte Tomaten
170g gehackte Zwiebeln
1 gepresste Knoblauchzehe
3 Tr. Lime Öl
Himalaya Salz nach Bedarf

Alles vermischen und mit Brot servieren!

Zitronen-Kokosnuss Eis

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Zutaten:
1 Dose Vollfett Kokosmilch
240 ml Orangensaft
80ml Agavendicksaft (oder sonstiges Süssungsmittel)
1-2 Tr. Lime (Limetten) Öl


- Mixe Kokosmilch, Agaven-dicksaft und Limetten Öl
- giesse die Masse in die Eisformen (4 Stück)
- gib alles für 10 Min. in den Gefrierer
- fülle mit Orangensaft auf
- gib alles wieder für 30 Min. in den Gefrierer
- steck die Stengel in die Masse und lasse es ganz gefrieren
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Eine wunderbare, leckere Erfrischung!

Kürbissuppe

Füge deiner Kürbissuppe doch einmal die ätherischen Öle Ginger (Ingwer) und Turmerik (Kurkuma) oder Cilantro (Koriandergrün) oder Black Pepper hinzu! Schmeckt fantastisch und stärkt das Immunsystem!


Linderung nach dem Sonnenbad

🌞🌞🌞
Der After-Sun-Spray wird auf jeden Fall in deinem Urlaubs-koffer nicht fehlen dürfen!
Dieser Spray kühlt und regeneriert die Haut nach einem langen Sonnenbad. Du kannst den Effekt noch verstärken, wenn du den Spray im Kühlschrank aufbewahrst.
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Rezept:
2 EL Hamameliswasser
1,2 dl Aloe Vera Gel
1/2 TL Vitamin E
2 EL fraktioniertes Kokosöl

  • 10 Tr. Lavendel Öl und 2 Tr. Pfefferminz Öl (für Kinder unter 6J. Spearmint statt Pfefferminz) - kühlend, beruhigend

oder:

  • 8 Tr. Lavendel, 8 Tr. Melaleuca, 8 Tr. Römische Kamille - beruhigend


Alles gut vermischen und in eine Sprayflasche füllen.